In de herfst is je weerstand extra belangrijk. Een gembershot is een snelle, natuurlijk manier om je dag goed te starten.
Zelf maak ik hem met verse gember, citroen, sinaasappel en een snufje kurkuma. Alles gaat de blender in, even mixen en klaar. Een snufje zwarte peper erbij versterkt de werking van de kurkuma. Je bewaart het in een klein flesje in de koelkast en neemt elke ochtend een shotje.
Deze combinatie is niet alleen gezond, maar ook smaakvol: fris, pittig en verwarmend tegelijk. Zonder supplementen, gewoon met pure ingrediënten voor een healthy lifestyle.
